Kalau tengok sekali imbas, ramai orang luar mungkin ingat Roti John ni sama je macam sandwich panjang atau submarine roll. Bentuk panjang, inti penuh, sekali potong boleh kongsi ramai-ramai. Tapi bila rasa? Terus awak faham kenapa Roti John Mamada ni lain sikit.
1. Asal Usul
- Sandwich panjang atau submarine roll datang dari Barat – biasanya inti cold cuts, cheese, sayur, dan sos.
- Roti John pula asal dari Malaysia & Singapura, campuran telur, daging cincang, dan roti panjang. Rasa dia lebih mesra tekak kita sebab ada rempah dan cara masak tempatan.
2. Roti Sebagai Asas
- Submarine roll guna roti keras sikit, sesuai untuk isi yang berair dan banyak sayur.
- Roti John Mamada wajib guna roti lembut. Bila inti telur + daging masak sekali, roti tu serap jus — jadilah rasa juicy, lembut, tapi tak hancur.
3. Inti: Western vs Tempatan
- Sandwich panjang biasa isi dengan cold meat slices (ham, salami, turkey).
- Roti John Mamada? Inti ayam atau daging berempah, dengan cheese cair. Street food versi tempatan yang confirm padu.
4. Cara Makan
- Submarine roll orang makan sorang-sorang, pegang panjang tu terus gigit.
- Roti John Mamada? Potong, share, makan dengan kawan-kawan atau family. Street food Malaysia yang memang dicipta untuk kongsi.
Kesimpulan
Sandwich panjang mungkin nampak sama, tapi Roti John ada jiwa sendiri — gabungan roti lembut, inti berempah, dan vibe street food Malaysia. Itu yang buat Roti John Mamada lain daripada yang lain.
👉 Nak rasa Roti John berempah paling juicy di Kota Bharu?
Singgah terus di:
📍 Mamada Martabak, 6a, wakaf sri paduka, Kubang Kerian, 16150 Kota Bharu, Kelantan
⏰ 1 petang – 8 malam (Tutup hari Jumaat)
📲 Order WhatsApp terus di sini: KLIK SINI
MamadaMartabak #RotiJohnMamada #RotiJohnJuicy #StreetFoodKelantan #MartabakKelantan #RotiJohnKelantan #StreetFoodMalaysia