Ramai pelanggan baru datang kedai kami, akan tanya soalan klasik:
“Ayam sedap ke daging?”
“Mana satu yang paling laku?”
“Awak sendiri makan yang mana?”
Jadi hari ni kami jawab terus – dengan jujur, bukan sebab nak upsell, tapi sebab kami tahu… kadang orang bukan nak martabak je.
Dia nak martabak yang ngam dengan selera dia.
🍗 Kalau Awak Suka Lembut, Juicy, Rasa Smoother – Ayam Jawapannya
Martabak ayam kami:
- Guna isi ayam kisar segar
- Campur dengan rempah khas
- Bila masak, tekstur dia moist & juicy – sesuai untuk budak, orang yang tak suka makan berat, atau yang suka comfort food vibes
Nak martabak yang “senang telan, tak terlalu berat”? Ayam menang kat sini.
🐄 Tapi Kalau Awak Cari Rasa “Padu”, Berat & Kaya Rempah – Daging Jawapannya
Martabak daging kami pula:
- Guna daging kisar premium, bukan lemak semata
- Kami tumis lama sampai keluar minyak rempah sendiri
- Bila digabung dengan telur & doh – rasa dia lebih ‘umami’, lebih berdaging, lebih puas
Orang yang suka makan berat, atau tengah lapar tahap “buka puasa pertama”, memang akan pilih daging.
👃 Boleh Bezakan Bau Dia Masa Goreng
Satu fun fact – pelanggan tetap kami boleh bezakan ayam vs daging hanya dari bau masa tengah goreng.
Martabak ayam wangi ringan & manis.
Martabak daging pulak bau dia rempah naik, minyak tumisan berkilat.
✨ Kami Tak Main “Satu Lagi Lagi Sedap”
Kalau awak tanya kami, kami takkan jawab “Daging lagi best!” atau “Ayam je sedap.”
Kami jawab jujur:
Kalau awak suka rasa padu & berat – ambil daging.
Kalau awak suka lembut, juicy & selesa – ambil ayam.
Dua-dua ada tempat dia. Dua-dua kami jaga resepi dia elok-elok.
💡 Nak Lagi Power? Campur Dua!
Ada pelanggan bijak – beli dua jenis, potong kecik, makan dua-dua.
Dapat dua vibe, satu tray. Boleh kongsi, boleh simpan, boleh repeat.
Awak Team Ayam ke Team Daging?
Tak kisah mana satu pilihan awak, kami janji satu:
Martabak tu akan dibuat dengan ikhlas, bahan berkualiti, dan tangan yang dah uli beribu kali.
📍Mamada Martabak – Buka setiap hari kecuali Jumaat
🕐 1 petang – 8 malam
📞 WhatsApp untuk tempahan: KLIK SINI